JSA認定 福井 アイシングクッキー教室
『 petit sugarland 』 yuko です
おはようございます!
昨日はあんなにいいお天気だったのに
今日は、朝から冷たい雨が降っています…
やっぱり、
『お日様が出ているか、いないか』
それだけで、気分が変わってしまいますね
でも今日は、午前中、初めてのある体験をさせていただくことになっているので、気持ちは盛り上がっています…
うまく出来るかどうか朝から
『ドキドキ』『ワクワク』しています♬
そして、午後からは、Yさまの認定講座❺
またまた充実した1日になりそうです
お天気は確実に冬に向かっていますが、週末に向けてあと一踏ん張り
頑張っていきましょうね‼︎
あれから気づいたんです!
《ジャムとアイシングに共通する魅力》
あ、でも、これって
私限定かもしれないので
ゆる〜い気持ちで読んでくださいね…笑
F's Labo
『Jam with us』
ふくいでみつけたジャム日和
ガラス瓶の中の色とりどりのジャム
素敵ですよね〜❤︎
ジャム教室の tomomi先生 が出版された本を見てたら
私も『こんな風にいろんなジャムを作って並べてみたい!』と思ったんです
なんだか、それだけで癒されそうなんですもん♪
でも、さすがにこんなにたくさん作るのは私には無理‼︎
ってことも、先日のお教室でわかりました
美味しく、そして色美しく綺麗に作るには、細やかな気配りと根気がいるんですよ!ほんと‼︎
今までテキトーにジャム作ってただけでした
無知って恥ずかしい…
あれこれ研究しながら、これだけたくさんの種類のジャムのレシピを完成させちゃった先生が、ほんと素晴らしすぎる!
やっぱりジャムへの愛が溢れてます‼︎
でもね、気づいたんです!
そんな彼女のジャムに対する深い愛⁉︎ 情熱⁉︎
そして、彩り豊かなジャムがもたらす癒し効果⁇
もちろん、大満足のお味♪
なんだかそれが、私がアイシングクッキーに感じる魅力と似てるんですよね!
アイシングクッキーの彩りもほんと素敵で、癒し効果抜群なんです❤︎
そして、食べて美味しいだけじゃなく
アイシングクッキーを作ったことがある人ならわかると思うのですが…
アイシングクッキーひとつひとつに込める愛情!
( ほんと心を込めて手間暇かけて作りますもんね )
そんなところもちょっと似てるような気がしてしまって…
なので、丁寧に作りあげられた色とりどりのジャムが並んだこの本の表紙を見てるだけで、とっても幸せな気持ちになれるんですよね
これってアイシングクッキーの魅力と同じじゃないかな?と
アイシングクッキーを初めて見た時の
『うわー可愛い❤︎』『素敵だなぁ〜♪』
『こんなの私も作ってみんなにプレゼントしてみたい!』
そんな胸踊るような気持ちを思い出しました♬
やっぱり私って
『彩り豊かなもの』に惹かれるみたいです
そんな私は、彩り豊かな
『お正月用のアイシングクッキー』
またつくりたくなってきました!
あれ? ジャムは⁇…笑
実はジャム教室に参加した後、
偶然にも柚子をいただいたので、柚子ジャムを作ってみたくて、先生のジャム本を開いてみると…
ありました!『柚子マーマレード』
ですが、よく見ると
『本ゆず』
⁇⁇…
そっか!
柚子にもいろんな品種があるんですね
さて、どうしましょ〜
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昨年も大人気だった『大人のクリスマスレッスン』
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