春巻きの皮にパルミジャーノ・レッジャーのをミルフィーユ。
トースターでこんがりと焼いたら上に野菜と生ハム、卵ををのせるだけ

もうこれだけで すいませーん! 泡ワインくださーい♪
ってうれしくなっちゃう一品です。
あとは、ワレモノと生鮮野菜を買った時の店員さんの対応に わ?!
と思った話 きいて きいてーっ。!    はじまりはじまり。
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★ 春巻きの皮とチーズミルフィーユ  生ハム卵サラダのせ ★
2人分 調理時間:7分
・春巻きの皮 ・・・・・ 3枚
・生ハム ・・・・・ 2枚
・お好みの野菜 ・・・ 適量
・半熟卵 ・・・ 1個
・パルミジャーノ・レッジャーノ(削り) ・・・ ふわりと軽くひとつまみ
・粗挽き胡椒 ・ 適量
・エクストラバージンオリーブオイル ・ 小さじ1


作り方
1:春巻きの皮をはがし、パルミジャーノ・レッジャーノをふりかけ挟み
 一番上にもふりかけ、トースター1000W(強)でこんがりと焼きます

2:1に野菜、生ハム、温泉卵をのせ、オリーブオイルを回しかけ、
  コショウを振りかけ完成

※野菜はご家庭にあるもので楽しんでみてください。
 カラフルにしたい場合はパプリカやズッキーニのみじん切りと
 ベビーリーフなどと一緒にもりつけると 母の日やおもてなしに。 

※春巻きの皮は焼けだすと あっという間に焼きめが付くので
 焦げないよう、めを離さないでくださいねー。3~5分以内で焼けちゃう。
※生ハムはパルマハムを使用して作ってまーす。

女子会の、ちょっとおめかしバージョン。
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でも・・・・やっぱり♪♪♪
こーんな感じで盛り付けちゃうのがラブ。

ねぇねぇ どっちが好み?

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先日の息子塾の送迎待ち時間、いつもは課外授業とした一杯なんだけど、
この日は、買い出し。
キッチンウェアの階で薄いガラスの皿を求めたらレジにいた男の子がね
包むもん無いんでこのまでいいですか?
って聞くのよー!?(・_・;? いいわけなくない?(ねーだろー)
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でね。今度はネギを買ったらレジの兄さんに落とされたの。レジ中の足元に。見たら埃だらけ!
でも。何事も無かったように拾いあげ袋に詰めたのよ!!?(・_・;?
さすがに、ありえんだろー。といったら今度は素手で拭き出しまた袋にいれんのよ!?(・_・;?
おいこらあ!子どもの3秒ルールぢゃあるまいし!!
って。こんな感じで平気なの?







・・・・・・・もうひとつのお知らせ



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