2017年7月27日（木）本日の昼食メニュー
⚫️煮込みハンバーグ
食材：ミンチ、玉ねぎ、にんじん、パン粉、牛乳、サニーレタス
⚫️レタスとしらすのゆかりサラダ
食材：レタス、しらす
⚫️茄子の鍋しぎ
食材：なす、万願寺、にんじん
⚫️漬物
食材:きゅうり
⚫️味噌汁
食材:うすあげ、わかめ、ねぎ
しそを薄く広げオーブンで熱を加え水分を飛ばす。ひっくり返して再度熱を加え水分を飛ばす！カラカラになるまで何度も繰り返し麺棒などで細かくしたらゆかりの完成です( ´∀｀)
手作りのゆかりを使ってレタス、しらすと和えてサラダにして頂きました(о´∀`о)
☆調理レク☆はふりかけを作りました！
