Happy Halloweem 

今年のハロウィンは、来週の火曜日なので、

大抵の人々は、この週末にハロウィンパーティーを催してましたね。

こりんごちゃんちも、本日の日曜日、

ささやかながら、ジャックオーランタンコンテストと、アップルパイ作りで、ハロウィンを満喫します。

さて、ジョンと、こりんごちゃん、初めてのジャックオーランタンづくり！

これも、面白いことになったので、ちょっと後日、ブログに動画もつけてお届けするわ！

では、前回のアップルパイ作りの続き！

シュガーフリーのアップルパイを作るのに、中身のアップルスタッフィングが、思った以上に上手にできまして、

えっと、丸いパイ型がなくて、四角ですけれど・・・。

バターを塗った型に、パイ生地をしいて、アップルスタッフィングを入れます。

もう一枚、パイ生地をかぶせて、

空気穴を開けます。

 

 

オーブンで、40分くらい焼いている間に、

 

 

だんだんキツネ色になってきて、

 

 

 

ちょっと焦げ目がついたら、塩をパラパラっと、おつまみ出来上がり！

 

 

 

パイが焼きあがりましたよっ！

 

 

 

じゃじゃんっ！

 

 

 

コチラは、パンプキンシードと、ミニパイ！

 

 

パイ生地の余分な端っこを捨てるのがもあったいなくて、ミニパイを作った貧乏性！

 

 

割れながら、上出来！

 

 

 

中身も、いい感じ～！

 

 

 

本人の、驚きの出来でございます！

 

 

 

これね、砂糖使ってないのよ！

 

レーズンから甘みを出してるんだと思う！

 

簡単で美味しいから、クックパッドからのレシピ、もう一度紹介！

 

 

 

皮は、オーガニックだったら、向かなくてもいいらしい。

 

こりんごは、リンゴ狩りの林檎でしたけれど、観光用の林檎だもん、オーガニックなんてことはないよね。

 

一応、向きましたよ。

 

 

レーズンからのナチュラルスイートで、肥満の期になるジョンと、こりんごちゃんには、ありがたい一品！

 

レーズンから甘みを出してるから、十分甘くて美味しいよ！

 

いわゆる、こういうのを、「優しい味」って言うの？

 

 

だけどさ・・・

 

 

せっかく、砂糖使ってないのに・・・

 

 

 

アイスクリーム乗せたら、意味ねぇ～よねっ！

 

 

 

アメリカ人は、アップルパイにアイスクリームを乗せるのは、白玉団子にアンコを乗せる白玉ぜんざいと同じくらい、必須です。

では、みなさまも、引き続き、Happy Halloween！

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赤毛のヘイズ