博多ラーメン 鶴亀堂 天白平針店 (名古屋市天白区・ラーメン) | ヘルシーとジャンキーの間

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博多ラーメン 鶴亀堂 3店舗巡り その三

おはようございます。
愛知県日進市に本店がある博多ラーメンの人気店、鶴亀堂 を、3店舗巡ってお送りする食べ比べ企画。
興味のある方も全く無い方も、本日が最終日です(笑)

最終日は、天白平針店 (てんぱくひらばりてん)
ご存知無い方の為に、名古屋市天白区の平針にあるので 天白平針店 と言います。
実は、僕にとっての電車の最寄り駅が、名古屋市営地下鉄・鶴舞線の 平針 でして、この店も、自転車で5分もあれば余裕で行ける距離にあります。

そんなご近所の店で、またもや、こちらを…

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博多とんこつ 全部のせ 690円

ビジュアル的には、日進本店、緑神の倉店と同じです。多少色が違って見えるのは、照明の関係と思われます。

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しっかり白濁した豚骨スープに、チャーシュー2枚、煮卵半分、メンマ、ネギ、キクラゲ、海苔が乗っています。

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しかし、この白濁具合、いつ見ても良いですね~ (^^)
しかも、豚骨独特の臭みが少なく、油浮きもほどほどなので、全部飲んでも胃が全くもたれません。

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麺は博多直送の低加水極細ストレート。
僕の注文は、相変わらず “カタ” です。
プツンと噛み切れる絶妙の歯応えで、しかもズルズルすすれる茹で加減、良いバランスですね。

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チャーシューは、肉は多少歯応えがあり、脂身はトロトロ。
タレの味が良く染みています。

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煮卵も、白身の外側が赤玉の殻みたいな色に染まっていて少し硬くなっていますが、黄身は綺麗なオレンジ色で、トロッとしています。

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替玉 100円

前の2店は、ラーメン1杯だけにしておきましたが、こちらでは替玉をしてみました。
硬さはやっぱり “カタ”で(笑)
100円って、安いですよね。

天白平針店は、全体的に日進本店と変わらないクオリティを保っていると思います。
店舗ごとに仕込まれているスープやチャーシュー、煮卵の仕上がりも申し分無く、満足できます。

店舗外観
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県道56号線、平針駅南交差点と原一丁目交差点の間に、一軒家の店舗があります。
原一丁目交差点は、国道302号線と交わる大きな交差点で、珍しい円形の歩道橋が掛かっています。
店舗から300mほど東の、道の反対側には 一風堂 名古屋平針店 があります。
一風堂も大人気ですが、鶴亀堂も濃い豚骨ラーメン好きには、かなり強力に指示されています。

敷地内に27台分の駐車場があります。

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入ってすぐ目の前に券売機があり、そこで食券を買います。
店員さんがすぐ来て丁寧に席まで案内してくれます。

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席は、19席のL字カウンターと、六人掛けのボックス席が4つ。

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調味料は各店共通です。
ラー油、コショウ、替玉のタレ、すりおろしニンニク、すりごま、紅生姜、辛高菜。

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こちらも各店共通ですね。
はりがね 3秒、なま 1秒… イヤイヤ…(苦笑)

久しぶりに3店舗を巡ってみて、緑神の倉店の濃さが飛び抜けている事を改めて感じました。
ただし、ここに行くには自転車でかなり厳しい峠越え(笑)があるので、普段はすぐそこの天白平針店にしとこうかなあ、ってとこですかね(笑)

鶴亀堂は、一風堂とは一味違う、濃いめの豚骨ラーメンを食べる事が出来ます。
画像をみて、美味しそう~♬ と思ったら、是非一度食べてみてください。


おまけ

今回、この特集を敢行するにあたり、鶴亀堂は何店舗あって、それはどこにあるのかというのを、食べログで調べてみました。
それに寄ると、全国で13店舗あり、そのうち9店舗が愛知県内。
内、2店舗が名古屋市内。
天白区と緑区は、どちらも名古屋の南東の端っこですので、名駅や栄方面にはありません。
そしてなんと、埼玉県に3店舗群馬県にも1店舗ありました。
関東に進出していたんですね~!   そうなんだ、鶴亀堂

以下、店舗一覧を掲載しました。
店舗名は、食べログの店舗ページにリンクしていますので、どうぞ参考になさってください。


【博多ラーメン 鶴亀堂 店舗一覧】

● 愛知県
日進本店 : 日進市岩崎町大廻間 2-1
天白平針店 : 名古屋市天白区平針 5-203
緑神の倉店 : 名古屋市緑区神の倉 4-194
北名古屋店 : 北名古屋市鹿田国門地 41
長久手町図書館通り店 : 長久手市岩作下島 93
大府店 : 大府市長草町五ツ屋東 130-1
春日井店 : 春日井市東野町 6-1-2
勝川店 : 春日井市大和通 1-90-2
安城店 : 安城市三河安城東町 2-1-1

● 埼玉県
春日部ユリノキ通り店 : 春日部市大沼 1-2
鶴ヶ島店 : 鶴ヶ島市脚折町 6-35-15
三芳藤久保店 : 入間郡三芳町藤久保 781-1

● 群馬県
太田新井町店 : 太田市新井町 532-7


埼玉県、群馬県にお住まいの方、鶴亀堂に是非行ってみてください。
ここ、美味しいですよ~ (^o^)/

では、また何か企画を考えますので、どうぞよろしくお願いいたします。


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