ぼちぼち進んでいます。

サンプラー、何色にするかは行き当たりばったりで考えます。

ほんと、いい加減だ。。。

 

 

 

 

今日はお休み、いつもの海岸コースを１２．６３キロランニングです。

走り始めてようやく１年近くになりますが、よく続いたものと自分でも思います。

最初はどうしたらいいものかがむしゃら過ぎて、あちこち痛めていましたが、最近は２～３日に１回１０キロ程度走るくらいが故障が少なくて良いようです。

神経痛もかなり治りました。

この１年で減った体重は６キロ程度、コレステロールの値もぐっと下がってストレスも解消出来る、性格の悪さは相変わらずですが、気持ちが前向きになるやら良いことが沢山ありました。

 

 

 

 

珍しくスイーツ！作りました。

松山に帰省したオットーが残していったバナナが６本。

４本を潰して『おやつこ』、バター（無塩が無いから有塩）ヨーグルト、余っていたオークラ・ホットケーキミックスのメープルシロップ、はちみつ、赤砂糖、卵、シナモンを目分量で、ぐりっと混ぜたのオーブンへ。

以前「おやつこ』でこしらえたホットケーキはもちもちで不評だったので、開き直って、よりもっちりどっしり配合です。

オーブンレンジの温度調節機能が壊れていて、こんがりメニュー一覧からパウンドケーキを選んでみました。

色々とポンコツながらも、膨らみました！パウンドケーキと言うよりは「お焼き」だな。

明日はお仕事、紅茶を入れて朝ごはんにいただくつもりです。

 

 

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