小梅漬けの経過

５月１９日（金）に漬け込んで　３６時間後（２１日）です。
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梅酢もかなり上がりました。
下のほうはシワシワです。
 
シワシワ・・・・嫌な言葉です。
 
 
６０時間後（２２日）です。
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８４時間後（２３日）です。
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梅酢がかぶってきたので　良かったです。
 
もう床下収納に　入れてもいいかもです。