昨晩は『野菜の肉巻き』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から！ 医食同源！ 平日のダイエットＤＥヘルシーめしです♪
我が家の野菜の肉巻きといえば、最近の定番はジャガイモと人参だったはず。
けれど昨晩はアスパラと人参。娘の校外学習のお弁当に、娘の大好物のアスパラベーコンを作ったからだろう。（のが多いな）
あんなにバトッていたのに、母親やね～（笑）
ちなみに、付け合わせのサラダは塩コショウとごま油で食べました。チョレギサラダ最高♪
ところで、スコーン作りに悪戦苦闘しています。
最近ハマっているスコーン作り。2度チャレンジしましたが2度とも失敗！
今日こそは・・・ （家族にまたぁって、うんざりされたりして）
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