今日も朝から暑い！まだ７月中旬なのに30℃超えが何回目!?
北海道民にこの暑さは堪えます
昨日は夫の夕食が要らない日だったので、レトルト物でラクしました
・スープカレー(市販品)＆ライス
・サラダ
・大根のキムチ風
子供が生まれる前は家でもよくスープカレーを作りましたが、最近はルーカレーばっかりに
久しぶりに食べたいなぁと思って、レトルト品を買いました。
(ちなみに娘はプリキュアカレー
)
)
レトルトにしては具が大きくて、かたまり肉や卵も丸ごと一個入っていて美味しかったです
大根のキムチ和えは、ご近所さんから頂いた夏大根を使いました
夏大根は辛いから、塩で揉んでからキムチの素で和えると美味しいよ！と教えてもらったので、早速作ってみたら美味しかったー
ポリポリ止まらない
たくさん作ったけどすぐ無くなりそう
暑いし、ビールも進みそうです
今日もお読みいただきありがとうございました
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