こんばんは。
今日は
帰宅途中に 薄い雲のかかった大きな月が見えました。
皆既月食、これから雲がとれるといいですね～。
そんな今日の晩ごはんです。
芽キャベツのオリーブオイル焼き
今年初物です。2分ほど茹でた後に半分に切って焼きました。
ほんの少しの塩を振りかけただけですが 美味しい♪又買ってこよう
ウドの酢味噌和え
白い器に白いウドみえないし(>_<)イタイ
キンメの開き
それから今日、
夫は久し振りに貸農園へ行ったそうで
大根を収穫して来ました
ぬかるんで大変だったみたい。
青首大根残りわずかと赤大根
土から出ている部分にわらが掛けてあるので
雪にも負けず元気でした♪良かった～。
赤大根は浅漬けで、
青首大根は鶏肉といっしょに煮ようかなと思っています。
