おはようございます。
曇り空です。
ベランダのプランターに蒔いたパセリですが
２週間たっても発芽せず 諦めていたのですが
３週間経ってやっと芽を出し
一昨日から
本葉が出てきました。
そして次々に発芽して来ています。
これからの成長が楽しみです♪
そういえば、
１７日に貸農園に夫が蒔いた春菊も発芽していたそう、
こちらも楽しみです。
それではいつもの昨日の晩ごはんです。
前日採ってきてもらってあった長ネギも入れて
海老しんじょうを作りました。
えび、はんぺん、長ネギ、塩、片栗粉をフ―プロで合わせ
ラップに包んで茹でてから使いました。
いんげんは自家産です。
頂いたあじを焼いたり
朝作った煮豆を盛り付けたり。
生野菜もたっぷり盛り付けました。
頂いたアジがとても美味しかったり
好きな海老しんじょうがあったりで 満足な晩ごはんでした。ごちそうさま。
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