こんばんは。
夕方まで小雨が降りやまず
寒い一日でした。
冬に戻った様な日に
お店に来て下さったお客様に感謝の日でもありました。
そんな今日は 帰りの車の中で
「今晩は魚を煮ようかな～」と思いながらスーパーへ。
そして魚売り場で一目で即決。
煮魚の晩ごはんでした。
沢山並んでいた金目鯛
ふんわりした身を濃いめの煮汁に付けながら・・美味しかった～♪
醤油７０ｃｃ、みりん７０ｃｃ、酒５０ｃｃ、砂糖大２、水１００ｃｃ、生姜。
野菜が全体的にお安くなりましたね～。
お気に入りメニュー 大根の炒め煮
お味噌汁には大量の自家産ほうれん草
夫作の桜の箸置きが活躍時。
今日も野菜多めの晩ごはんでした。ごちそうさま。
