しあわせごはんプランナー/管理栄養士
藤橋ひとみです。
私のブログにお越しくださりありがとうございます。
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つ…
ついに!!
やってきました~!!
予約注文をしていて、
届くのを待ちに待っていた、
日本一美味しい納豆♡
納豆専門の食品会社さんで
納豆を50年作り続けている
愛知県岡崎市にある山下食品株式会社さんの
心和(こころなごみ)
納豆は・・・私の地元、茨城が誇る名産品!
そして、最強の発酵食品でもある納豆。
日本一が茨城でないのはちょっぴり悔しい気持ちの茨城県民ですが(笑)
納豆大好き女子として、
やっぱり日本一の納豆は食べてみたくてうずうずしていました!
ちょうど1年前の今頃に行われた
第21回全国納豆鑑評会
大粒や小粒などの5つの部門に分かれていて
それぞれ10人の審査員の方によって
商品名や会社名は伏せた状態で
色・形・香り・糸の引き具合・旨み
で5点満点で審査されたそうです。
【心和】はその大粒部門の納豆の中で
日本一の最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞された逸品です。
あけるときも、ドキドキ・・・♡
丸い容器に 70g ずつ入っています
税込1080円、なので1個500円!!
いつもの納豆の約10倍のお値段です。
北海道でも気候・土壌から道南の地域で、
極少量しか採れない、
希少な銘柄の 鶴の子大豆 を使用。
豆の大きさは極大粒。
お豆腐にしても、と~ってもおいしい!
ちょうど、昨日 久在屋 の東田社長からいただいた、
今月の 地豆腐 も・・・
北海道の美味しい大豆
鶴の舞!!
最高級の北海道鶴コンビ!!
贅沢すぎる~~~~!!!
大豆の美味しさを活かせるように
水に浸す時間や、温度調節に気を付けて
愛情込めて作っているんだそうです。
今日、たまたま個別カウンセリングに来ていた
ラッキーガール
ほなちゃんと一緒にいただきました♡
ねばねばねばねば~
愛すべき、茨城のゆるキャラ、ねばーる君を思い出します♡
食べるのがもったいないけど!
満を持して♡
「いただきます!!」
・・・
・・・
・・・
「な、なにこれ!!!*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)」
今までの納豆の常識を覆すおいしさ!!!
日本一の味に納得です!!
そのままでも、美味しい。
そして、
ごはんと一緒だと、もっと美味しい!!!!
私、
最後の晩餐は
この納豆ごはんと
美味しいお味噌汁と漬物があればしあわせです。
気になる方は、
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少しでもお役に立てますように。
ここまで読んでくださり、ありがとうございます。
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