❤︎ 今日の一曲 ❤︎
Fight It Out” MOTHBALL
from album “We Are The World”
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新小岩南口の自家製麺 啜乱会

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前回は限定「濃厚味噌とモロヘイヤつけ麺」をいただきました


早速、店内へ

券売機でレギュラーメニューの汁無担々麺  辛痺の食券を購入し、カウンター席に着席しました

しばらくして汁無担々麺  辛痺が手渡されました

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ミンチ、メンマ、刻み葱、干し海老、青菜、キャベツ、ピンクペッパーといったトッピング

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粗めにひかれたミンチは存在感十分

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よく混ぜていただきます

丼の底に辣油、花椒、ナッツが仕込まれていました

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「G麺7」のDNAを受け継ぐ同店、自家製麺の美味しさは折り紙つき

このミンチは結構ボリューミー

辛さはほどほど

痺れはなかなか効いていました

麺と具をスルッと完食


スープをお願いしました

前回、登場したご飯入りのスープ

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ミンチを入れていただきます

卓上の花椒を投入

完食・完飲です

レギュラーメニューも手堅くまとめられていました

ごちそうさまでした