❤︎ 今日の一曲 ❤︎
平打ち中太ストレート自家製麺がいい感じ
“EASY LOVER” PHLIP BAILEY & PHIL COLLINS
❤︎
休日のお昼時、新小岩へ
麺屋 一燈のおびただしい行列を尻目に向かったのはこちら
つけ麺 一燈
そして、今回の目的は今月限定の
「スパイスまぜそば」
早速、店内へ
大人なガリガリ君を差入れ
券売機で食券を購入し、案内された席に着席しました
しばらくして
「スパイスまぜそば（中盛り・パクチー増し）」
が配膳されました
パクチーが映えるビジュアル
真横から見るとこんな感じ
パクチー山盛り
よく混ぜていただきます
平打ち中太ストレート自家製麺がいい感じ
スパイス感はやや控えめでビギナー向け
とはいえじんわり時間差でスパイスがやってきます
もちろんパクチー増しは必須
パクチーの有無では味わいの奥行きがまったく違います
中盛りもあっという間に完食
ごちそうさまでした