初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡


名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。


作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

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先週の 「メッセージプレート」 レッスンには、初めてのお花絞りに挑戦の、

SさまとAさまが、ご参加くださいました。

 

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並べて撮ると、とってもかわいい♡


これね、最初からお二人とも、上手に絞れた訳ではないんですよ。


最初は、フラワーネイル持ち方、回し方や、

口金からどんな風にアイシングクリームが出てくるのか。

本当に初歩の初歩から、ご説明します。

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左:Aさんが最初に絞った5枚花は、
全部の花びらがプルメリアのように立ち上がって、穴が空いていました。

右:Sさんが最初に絞った5枚花は、
中心が重なってしまい、全体の大きさも1/2しかありませんでした。

対照的なお二人の違いが、面白い。


そこから・・・・

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嘘みたいに、お上手じゃないですか~~!!

アドバイスさしあげる事で、最短で、みるみる内に上達していきます。


アイシングクッキーは、お花絞りが乗るだけで、
ぐっと華やかに、見栄えが良くなります。

 お花絞りは、まとめて絞っておいて、困った時にも使える、お助けパーツ。

 絞れたら、ますます作品作りが楽しくなりますよね?(^^)

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こちらが、私のデモクッキーです。

レッスン中のおしゃべりも楽しく、
お互い、子供を持つ母という事で、お子様の習いについての話題などでも、
盛り上がりました。

それにしても残念なのは、Sさまが、ご主人の転勤でお引越しされてしまう事です。

でも、期間限定だそうですし、この際、東京という町を、
思いっきり楽しまれてください。

私は独身だったのもあるとは思いますが、
東京に住んでいた時は、ひたすら楽しかったです!

Sさま、Aさま、レッスンにお越しくださいまして、ありがとうございました。

Sさまも、きっと名古屋に戻っていらっしゃった際は、
またお会いする機会がありますように♡


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