【TSURU CAFE】さくらのソフトクリーム【豊平公園】
2018.4.29
この日の午前中は、豊平公園へ。
カタクリの花が開いてるところにやっと出会えました!!
そして憧れのエゾエンゴサクも堪能し・・・
木の隣にぽつんと一輪だけ水仙があったり。
蝦夷山桜はちょうど満開に近く。
大好きな白樺並木もこんな近くで見れるなんて!
たくさん自然を堪能して、さあおやつを食べに出掛けましょうと向かったのは。
西18丁目が最寄駅の「TSURU CAFE」さんへ。
魅力的なキッシュに目が惹かれつつ・・・
あ、サンドイッチも美味しそう!だけどこの日はお肉のメニューしか残っておらず。
(許可はいただいています)
パティスリーのお店なのでプチガトーもいただきたいんだけれども、それはまた次の機会に。
私のお目当ては・・・
こちら!
桜と聞いたからには!
★じゃがいもとクリームチーズのキッシュ
とか言いながら、散策しまくっておなかが空いてたので、ランチ替わりになるものも。
フィリングがすんごいとろっとしてて、クリームチーズの風味がすごく濃厚~!
じゃがいものほくほくとした甘み、そしてタルト生地はザクッとしてて塩っけがあって。
ここのキッシュ、すごく好み!
★さくらのソフトクリーム
上の部分と中の白いのがソフトクリームです。バニラ感強めだけど、後口さっぱりしたソフトクリーム。
付属のさくらソースを好みで調整してかけると・・・一気に華やかに!でもさくらじゃなくてチェリーだね。
中にはしゅわっととろけて香ばしいメレンゲ、これがすんごく美味しかった!
苺は酸っぱめのものでバランスをとってるのかな?
インスタ映え(笑)だけじゃなくて、ちゃんと美味しくて安心しました(本音/笑)
今度はぜひプチガトーと、ランチもいただいてみたいです(*'ω'*)
この日の午前中は、豊平公園へ。
カタクリの花が開いてるところにやっと出会えました!!
そして憧れのエゾエンゴサクも堪能し・・・
木の隣にぽつんと一輪だけ水仙があったり。
蝦夷山桜はちょうど満開に近く。
大好きな白樺並木もこんな近くで見れるなんて!
たくさん自然を堪能して、さあおやつを食べに出掛けましょうと向かったのは。
西18丁目が最寄駅の「TSURU CAFE」さんへ。
魅力的なキッシュに目が惹かれつつ・・・
あ、サンドイッチも美味しそう!だけどこの日はお肉のメニューしか残っておらず。
(許可はいただいています)
パティスリーのお店なのでプチガトーもいただきたいんだけれども、それはまた次の機会に。
私のお目当ては・・・
こちら!
桜と聞いたからには!
★じゃがいもとクリームチーズのキッシュ
とか言いながら、散策しまくっておなかが空いてたので、ランチ替わりになるものも。
フィリングがすんごいとろっとしてて、クリームチーズの風味がすごく濃厚~!
じゃがいものほくほくとした甘み、そしてタルト生地はザクッとしてて塩っけがあって。
ここのキッシュ、すごく好み!
★さくらのソフトクリーム
上の部分と中の白いのがソフトクリームです。バニラ感強めだけど、後口さっぱりしたソフトクリーム。
付属のさくらソースを好みで調整してかけると・・・一気に華やかに!でもさくらじゃなくてチェリーだね。
中にはしゅわっととろけて香ばしいメレンゲ、これがすんごく美味しかった!
苺は酸っぱめのものでバランスをとってるのかな?
インスタ映え(笑)だけじゃなくて、ちゃんと美味しくて安心しました(本音/笑)
今度はぜひプチガトーと、ランチもいただいてみたいです(*'ω'*)
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