今日は水戸駅前の、

魚姫で飲んできました・・・♪

場所はコチラ☆
 

前々から、ココは気になってたんですよね。

こないだ、バーバルバールで行けなかったので、

今回はリベンジです。

まずは、チョレギサラダ・・・。

しらすと桜海老がたっぷり入ってて、

なんともお得なカンジのサラダです。

ドレッシングが野菜によく合ってますね。

シャキシャキ感もよくて、美味しかったです。

(^o^)／゛

続いては、ダシ巻き卵・・・。

関東（コッチ）のダシ巻きって、

砂糖が入りすぎてて甘くて、

オイラには合わないんですが、ココのは別格。

ダシの味がしっかり効いてるのに、

醤油の旨みだけがしっかりしてて、

これぞダシ巻き・・・ってカンジです・・・♪

一緒に頼んだのは、マグロユッケ。

思ったよりも薄味で、

それが、マグロの甘みを引き出してました。

久しぶりだよ・・・揚げ出し豆腐・・・。

衣のつけ具合がよかったですね。

薄過ぎず、かといって厚くもなく・・・。

ダシをたっぷり吸って、

豆腐がなんともいえない美味さでした。

付け合せの揚げナスも最高・・・♪

〆はあら汁・・・。

あら汁・・・って言うと、

申し訳程度の魚が入ってるのが普通ですが、

ココのは違いましたね・・・。

ブツ切りの魚がてんこ盛り・・・。

タイにブリ、鮭と色んな魚の協奏曲。

とっても豪華でした。

それだけたくさんの魚が入ってるから、

ダシが何ともいえず濃厚・・・。

飲むほどに、旨みが口の中に広がる・・・。

魚のダシと脂の宝石箱や～・・・（笑）。

さすが、魚姫の名にふさわしい料理でした。

他にも刺身も頼んだりしたんですが、

このあら汁は、ホント魚の粋を表してましたね。

d(°-^*)⌒☆

あぁ・・・美味しかった・・・♪

また来たいと思える料理ばかりでした。

んでもって、酒も種類があって楽しめたし・・・。

大観や月の井といった地酒も置いてあり、

茨城の酒を楽しむコトができました。

あ、獺祭もありましたよ。

日本酒好きには、たまらないラインナップですね。

茨城に遊びに来た人には、

特に楽しんでもらえるんやないかなぁ・・・。

こういう飲み屋は大好きです。

さて、次に来た時は、

何を注文しようかな・・・？

＼(^◇＼)(／◇^)／

もしよかったら、コチラもポチッと・・・！ 

よろしく・・・！(^o^)／゛