歓送迎会時期は他店よりも早めの対策を！
今回も、歓送迎会の集客事例をご紹介します。
全国展開しているしゃぶしゃぶ店の東京都内にある店舗では、
次のようなFAXDMを配信しました。
「近隣の企業様 歓迎会応援企画！
４月～５月末までの期間限定！
しゃぶしゃぶ宴会！食べ飲み放題１２０分！
牛も豚も食べられる最大７３種類！
通常４４８０円のところ・・・４０００円！」
このFAXDMを２０００件配信し、
来店客数は７０人、
売上アップは２８万円でした！
このFAXDMの反応がよかったのは、
全国展開している有名チェーンだということもありますが、
「しゃぶしゃぶで食べ飲み放題」
というお得な内容がその理由だと思います。
通常、しゃぶしゃぶで宴会というと、
お肉が食べ放題というのはよくありますが、
このお店では、お肉も野菜も〆も、おつまみも、ドリンクやデザートまで
全て食べ飲み放題にしました！
また、「５月末まで」という、
満席FAXにしてはちょっと長めの期間限定も、
反応がよかった要因と考えられます。
一般の企業様では、
入社式は４月なのですが、入社後に新人研修などがあり、
配属は５月になってから、というところも少なくありません。
しかし、５月はゴールデンウイークを挟むので、
あっという間に過ぎてしまいます。
そこで、このお店では、
期間限定を「５月末まで」として、新人さんが配属された後でも
気軽に歓迎会ができるようにしたわけです。
４月はどの会社さんも歓迎会を行う時期。
飲食店さんは、他店よりも早めに集客をすることが大切です！
ぜひ！今の時期ならではのFAXDMを配信して、売上を増やしましょう！
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