今晩わ、
急に話が決まり、夕飯は和食レストランで
嫁さんとデート
ええ、ドッグトレーナーもデートするの？
勿論、愛する嫁さんとなら？
世の中の旦那さん諸君、年をとっても
１週間に１度は必ず、奥さんを
デートに誘い、食事、映画
アイスクリームだけでも行きなさい。
そしてその間に奥さんの話したいことを
聞いてあげるのですぞ、
自分のことは忘れなさい。
レストランはLake Forest CA
Sushi Wazen
口が肥えている我々でも
ここは大満足、
どれぐらい肥えているかって？
自分で言うのもおかしいが、
２０年前ぐらいからほぼ１０年間ぐらい
嫁さんと食べ歩き、和食、イタリアン、
シーフード、ステーキ、中華、中近東、
その他、なんでも
場所は、ここ南カリフォルニア、
サンフラン
シカゴ
ニューヨーク、
引いては、フランス・パリまで
行くというキチガイ食通
人生で美味しいものを食べる
楽しみ、満足感、
その逆でまずいものを食べたくない
という思い、
食べ過ぎで、お金を使い過ぎで、
だから今は貧乏暮らし（爆笑）
しかし、後悔はしていない
いや食通の本を出せるかもしれない?
だから、今は嫁さんが家で本職に
近いぐらいの料理通。
貴方にも１度食べさせてあげたい
しかし最近はあまり凝ったものは
避けており、簡単にできるもの、
しかしたまに２−３時間かけて
いる時もあり、そして
フードネットワークの番組、
雑誌、オンラインでの勉強は
彼女の趣味の１つ。
そしていつも食べた後の批評
結果をお互いに話し合う
たまにその結果評論で口喧嘩も
あーーーーる？？？
僕が料理を
作る時もあるが、ステーキ、
天ぷら、すき焼き、お好み焼き、その他
和食の代表作のみ、
学生時代、レストランでキッチン内
のアルバイトで学んだ経験だけ
さて、今日の僕のメニューは、
勿論
"ちらし寿司"
ご飯が少なく、そして薄い寿司す、
新鮮な魚がたくさん、
ほとんど２枚ずつ、そして大きな卵も２枚
最後の最後まで楽しめる、
前菜の野菜サラダとお味噌汁も高級レベル
値段は内緒で、$18.50
そして嫁さんは
"シーフード鍋焼きうどん"
嫁さん曰く：まずダシの味は絶品、
そしてうどんの柔らかさが格別、そして
たくさんのシーフード、お腹がすいていないと残すぐらいの量とか？
値段は内緒で$14.50
今日は、犬の話は無しで、人間のフード
関係と良い夫婦関係を保つためについての
ブログ、楽しんでもらえたでしょうか？
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更に、ブログの読者にもなって下さい
次回又、貴方に会えることを楽しみに
しています。
See you soon !