スローライフに憧れて・・・ ～薔薇や野菜を育てながら～

今日も寒いですね。

生協の行事でクリスマスレシピの料理教室に参加してきました。



作ったものは、きらきら☆ツリーサラダ（真ん中）、
ホットパイ（手前左）、クッキー＆クリームパフェ（左奥）です。

私は主にクッキー＆クリームパフェときらきら☆ツリーサラダ”を作りました。

きらきら☆ツリーサラダ”はツリーの形のポテトサラダに
ブロッコリーとプチトマトを飾り、ジュレソースをかけました。

クッキー＆クリームパフェはオレオ（クッキー）を砕いたものと
ホワイトチョコレートを混ぜた生クリームを交互にコップに入れて冷蔵庫で冷やしました。

ホットパイはコープのマカロニグラタンとパイシートを使って作りました。

皆さん、主婦で手際が良くてあっという間に出来上がりました。

簡単で見栄えも良く、美味しくいただけました！


その後、私の所属するコープ会の何人かと１時間くらい歩きました。

ちょっとカロリーの高いお料理だったので、運動しないと・・・ね。


帰宅して、もう今日は寒いし・・・と思ったのですが。

簡単なつるバラを１株だけ誘引しました。


Before

ダム・ドゥ・シュノンソー２号です。

１号を挿し芽して増やしたもので、去年の新苗です。

今年はまだまだチビちゃんの苗で、あっという間の作業でした。




蕾が少しと、開花したお花が１つありましたが、カットしました。


After

来年の成長が期待されるバラです。



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