● 四男のクラスのハロウィンパーティーの係でケーキを担当しました〜^ ^


 

 

おはようございます。

世田谷区おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。



昨日は暖かかったですね〜⤴︎

今日も東京は良いお天気です晴れ

四男の幼稚園のクラスのハロウィンパーティーが無事に終わってホッとしています^ ^

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(ハロウィン係のメンバー達と)

私は係をさせて頂き…

新学期に入ってから何回か係で集まって話し合いから作り物やら準備を進めて来ました!


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私はメインでケーキを担当しました^ ^

これは前々から準備出来ないので、前日の夜にせっせとスポンジを焼き上げました!

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試作は何度か作っていて…カップに直接生地を流して焼いてみたり、スクエア型に入れて焼いてみたり…同じ係の人たちに試食してもらいながらこれが1番というものにたどり着いたのでした(≧∇≦)

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一口サイズにカットしたら…
プレーン生地377個、ココア生地140個
合計517個分完成!!!

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会場セッティングと共に…ケーキも64人分カップに8個ずつ分け分けしました^ ^


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上に生クリームを絞って、ピックを挿して…

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係のママ達にもお手伝い頂きました(*^^*)

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この上に更に…マショマロフォンダンのトッピングを子ども達にやってもらいました〜⤴︎

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仕上がるとこんな感じ(≧∇≦)

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みんなが喜んでくれて良かったです╰(*´︶`*)╯♡

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ハロウィンパーティー大成功でした

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