前日の山口・周防大島清掃活動を終えた翌日、そのまま出張、山口で1本仕事を終えた後に帰阪。
赤穂といえば、舞鶴や周防大島の清掃活動にわざわざ足を運んでくれて、アングラーへのコーヒーを提供して頂けるすみれさんとこの菫屋珈琲房。
多分、アジのいる海があれば釣り車ジムニーで日本全国どこまでも配達してくれると思います。アジングに行きたくて、せっかくのカフェスペースを無くしちゃってる変態ですから。
そして痛風の館(ノムコフ荘)では夜な夜な雑味を極力抑えたハンドドリップが行われ、淹れ方を教わった人間たちが基本に忠実に、、、濃いとか薄いとかのテイスティングを。笑
すみれさん、いつもありがとうございます。周防大島清掃活動でのアイスコーヒー、あれはマジで美味し過ぎでした。