昨日、本屋さんで本を物色してたら、良い本を見つけました。
《儲かる料理経営学》菊乃井 3代目主人
村田吉弘著
菊乃井さん! 食事に行ったこともなければ、名前も知りませんでした。最近までは。
去年の12月に、カンブリア宮殿に出演されていて、知りました。
凄く、興味をそそられた人です。
そして、何気に本屋さんに行ったら、本がありましたので、即購入!
まだ読んでる途中ですが、飲食店を開業する自分としては、とても、共感出来る本です。
今日のつぶやき。
《儲かる料理経営学》菊乃井 3代目主人
村田吉弘著
菊乃井さん! 食事に行ったこともなければ、名前も知りませんでした。最近までは。
去年の12月に、カンブリア宮殿に出演されていて、知りました。
凄く、興味をそそられた人です。
そして、何気に本屋さんに行ったら、本がありましたので、即購入!
まだ読んでる途中ですが、飲食店を開業する自分としては、とても、共感出来る本です。
今日のつぶやき。