晩ごはん ジャージャー麺と白菜スープ (  ̄▽ ̄) | 食アレっ子の専属シェフ~オヤジの料理奮闘記~

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アレルギーの子を持つお父さんの、料理&レシピ集p(^-^)q。

ほぼ、趣味の域で楽しんでます( 〃▽〃)

曇り空の日曜日、いかがお過ごしですか?(笑)


ゆっくり日曜日を満喫?してます(*^▽^*)


こんにちは~(* ̄∇ ̄)ノ


迷った挙げ句の昨日の晩ごはん。


こちらになりましたよ(≧∇≦)

ジャージャー麺。

これは僕の(^^)b

冷やし中華麺にごま油で炒めたモヤシを乗せて、さらに鶏ミンチとニラ、干し椎茸を赤味噌と醤油、砂糖、ニンニクで作った肉味噌をのせました!

キュウリはお好みで(^^)b

混ぜるといい具合に全体に馴染んで美味しかった~\(^-^)/


こちらは妹ちゃん用。

米粉ちぢれ麺に僕と同じ肉味噌を。

モヤシがないぶん、肉味噌をたくさん、キュウリもたくさん!

『ほうほう、うまいね(゜o゜)』

と、妹ちゃん。

息子用。

米醤油、米味噌の白いジャージャー麺。

僕らのより甘めに仕上がってます(^^)b


白菜スープ。

残り物の白菜を処理使い切るために(笑)

新玉ねぎ、人参、ニラを使った中華スープです。


ミミガーキムチ。

キムチを混ぜてみました(*^▽^*)

ビール、焼酎、どちらでも!

これは良かったー(≧∇≦)

土曜日で良かった(笑)


朝ごはん。

寿司で残った刺身わのせて、簡単海鮮丼。

もはや朝ごはんでは…ないな(笑)


息子が粘土製作。

プリン🍮

エクレア。

シュークリーム。

いきなりライオン。(笑)

出来ちゃ、持ってきて摂れとf(^_^;

ご紹介でした\(^-^)/

今日のお昼は、妹ちゃんが『炒飯』を作ってくれてます!

どうなるかな?

また、ご案内します!


ご覧頂きありがとうございました~ヽ( ̄▽ ̄)ノ




参加してます(*^▽^*)
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ありがとうございますm(__)m