夫が出張のため
昨晩も娘とふたりごはん

中国の茄子
やたら長い.....
さて
どうやって食べよう



もうこうなったら
創作料理だ

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昨日も引き続き
野菜をモリモリ

チュー

まずはたっぷり茄子を
オリーブオイルで火を通して 

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たっぷりベーコン
お好みによりケチャップ
昨日は
先日の煮込みハンバーグの
残りのソースを使い回し

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茹でたブロッコリーと
マヨネーズ
モッツァレラチーズ

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オーブンで
チーズが色付くまで焼いたら
完成

とろーりチーズ
うん美味しい

中国のスーパー
チーズめっちゃ高い!
ので



その他
残り物食べてたら....

突然思い出したっ 
せっかく解凍したのにっ
大好きししゃも

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焼き忘れたっ



ちなみに....
冷凍シシャモ
中国イオンで仕入れました
火曜市で10元

イオンはいろいろ
冷凍素材が充実してて
ホントありがたい

シシャモ
今日のランチにでも 
食べようー
↑昼からシシャモって...↑



今日は夫が帰って来るー
さぁ
今日からまた
肉食生活
何を作ろうかしらー?



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