今日、外は暑かったみたいだが
パチンコ屋で身体の芯まで冷えたので温かい蕎麦!笑
温かい蕎麦は手打ちで無くて個人的には良いと思う
「かめや」は手打ちじゃないけどお客さんはいつも多くて人気がある。
蕎麦通ではない俺が思うにどんなに蕎麦のレベルが高くても出汁が不味かったらダメだ
「かめや」はおろし出汁も温かい蕎麦の出汁も美味い。
天婦羅もそこそこ
蕎麦通さん達のブログであまりに蕎麦が美味しくて
何も付けないで食べてしまったと書いてある時があるが
そんな人は極稀にしかいないと思うが?
福井の蕎麦屋、中華そば店を食べ歩き