妻には落武者陶芸作品で料理を出してくれるよう常々お願いしているのですが、嫌がってなかなか使ってはもらえません。
まあ、気持ちはわかります(;^_^A
一昨日にドラゴンジョッキ弐号機を使用したので、昨日はプロトタイプの零号機。
完全に角も髭も無くなっていますｗ
生野菜と竹輪キュウリにオリーブオイルと酢のドレッシングをかけて、サッパリといただきます。
奥の葉は生春菊。
夏烏賊の刺身。
値段が高いと妻はぼやいていますｗ
でも、値段に比例して、とても柔らかくて美味しい。
せめて、脚の折れる心配のない↓これとか使って欲しい。
ないものねだりの子守唄なのでしょうかねえｗ
はい、いつもと同じ皿で提供されるは、油揚げ。
カリッとして良いですねえ。
茹でた鶏肉の表面をサッと焼いたもの。
ビールの次は、零号機で焼酎のお茶割り。
黒鯛のアラ汁を食べながら、待っていたのは・・・
そうです、烏賊ゲソと腑の味噌のアルミホイル包み焼きです。
夏烏賊の腑は小さいのですが、食べ無いという選択肢は落武者家にはありません。
キリッ！
見た目はともかく、味は抜群！
生烏賊の楽しみ。
酒飲兵衛には堪らない肴（‐＾▽＾‐）
この日もヒラメ皿で提供された黒鯛の刺身2種。
松皮造りと普通の刺身。
二日目でもコリッコリ。
鮮度は変わりませんが、旨みは明らかに増しています。
ここで、一次会は終了。
出汁丸はいつものように座敷で遊んでいます。
一人（猫）遊びに飽きたのか、妻のところに来て、マッサージを要求してきましたσ(^_^;)
そして、寝たｗ
では、出汁丸も寝ましたし、一人二次会です。
ゴーヤチャンプル。
しかし、このゴーヤは昨年のものを冷凍しておいたもの。
朝に、冷凍ゴーヤに牛乳を入れて、ミキサーでゴーヤジュースにして飲んでいたのですが、あと1ヶ月もすると今年のゴーヤも収穫時期を迎えるので、消化しようとのことで登場です。
〆飯は卵かけご飯。
黒鯛のアラ汁付き。
ご馳走様でした。
おまけ1
今朝の出汁様。
おまけ2
同じく今朝の出汁様。
中廊下に居ますので、今日も暑くなるということですね。
あっ、今日の夜はバスケットの練習に行く予定です。
