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溜めない“おなか”と“こころ”をつくる「甘酒便活」のススメ！
甘酒先生の伴乃美名です。
詳しく知りたい方は甘酒1dayレッスンへ
お越しください。
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予報に合わせたわけではありませんが、
今シーズンの味噌仕込みが始まります。
ことはじめは、「黒豆」ということで、
今日は北海道産の黒豆を茹でました。
これがお味噌になると甘めの合わせ味噌になります。
この黒豆味噌は毎年、大好評なのは、
やはり、豆と麹が違うからかなー
