こんにちわ
北九州、戸畑、九工大駅前でおでんのおいしい居酒屋
武蔵の若大将！？かっちゃんです
アマゾンプライム会員になって送料が無料で買いまくり
欲しかったモノがあったのでポチってみた。
『魚焼き網』
以前はホームセンターや調理道具屋さんなどに普通に扱っていたんだけど
今はどこいってもないんだよね～聞いてみると全然売れないらしい。
アマゾンで探したらBBQ用でこの手の商品が３件ほど出てきた。
これ以外の2つは網の目が粗いのでスルー。こいつをチョイスした。
この商品の利点は焼いてる最中に魚を扱わなくて良いというところ。
脂の少なく身の柔らかい魚は触ると皮が破けたり身が崩れたりと苦戦する。
これを使えば網をひっくり返すだけで両面がしっかりと焼ける。
イカの一夜干しではイカは身がクルっと巻いてしまうけどこれなら安心。
よい買い物しました
3匹ほど一緒にいけそうだ♪
これからサンマの時期になったら重宝するのでもう1コ買おう
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