12日午前1時生放送！ショップチャンネルのこだわり素材美味しい逸品で「そのまんま生姜」が紹介されます！

今日は取材で、数ヶ月ぶりに新大久保へ。

嬉しい驚きといいますか、道にあふれるほど人がいて
どこのお店も活気がありました♪

韓流ブームの再来かと思うくらい！

んで、数か月ぶりの新大久保で、今まで未体験だったお店巡りをして
新しい発見がいくつか。

たった数時間の滞在でしたが、大きな収穫だったな～という
満足感でいっぱい。

取材した内容は、来月のナスラックキッチンでご紹介したいと思います。＾＾

ここで、お知らせです♪

本日の深夜といいますか、12日午前1時からのショップチャンネル
「こだわり素材美味しい逸品」の生放送で
JKフードの「そのまんま生姜」が紹介されます♪

「そのまんま生姜」は弊社のヒット商品で、放送すると
いつも売り切れになるほど。＾＾

そのまんま生姜

生姜って買ったのはいいけれど、なかなか使い切れなくて
そのうち忘れちゃって、数週間したらしわしわになった生姜を
冷蔵庫で発見するという・・・（泣）

発見したときの悲しさったらないですね。
その前に冷凍保存しておけ！って話ですが（苦笑）

フリーズドライした「そのまんま生姜」は、そういった問題を一気に解決！

ちなみに使用している生姜は、韓国で極上の生姜の産地である
忠清南道瑞山（チュンチョンナムドソサン）で栽培されたもの。

フレッシュな生姜の持ち味を生かすために、石臼挽き製法でみじん切りにして
フリーズドライにし、粒状にしています。

添加物は一切入っておらず、生姜を粒状にするために
とうもろこしでんぷんを使用。なので、味も生姜そのものです。

粒状にした理由は、使い勝手を考えて。

寒い時期って体を温める生姜が注目されますよね？
料理以外の摂取方法としてオススメなのが、飲み物に入れること。

ワタシは写真のように紅茶にと浮かべますが
粒状だから、ペットボトルの飲み口からポンと入れるのが便利なんです。

先日の撮影のときも、この生姜をスタッフの方にプレゼントしまして
使い方を説明したら、とても喜ばれました。＾＾

あと、かつおのたたきを食べるときが、超便利。

小皿にしょうゆを入れて粒をのせると
自然としょうゆに馴染んでいくんです～。

一度使ったら本当に手放せない「そのまんま生姜」！
12日午前1時からのショップチャンネルをご覧くださいませ♪

ワタクシ、本日はスタジオに行きませんので
テレビの前で応援したいと思います～！

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