Hazelburn 12 year

ヘーゼルバーンはスプリングバンク蒸留所で
ノンピートな麦芽を使用し、3回蒸留で
100％シェリー樽で熟成する
年１回のみ生産される限定のシングルモルトです。

Bottle Impression

香りは林檎のような爽やかさと、柑橘類の酸味を伴う香りと
ベリー系の甘味を伴う香り、ナッティでウッディーな香りも感じます。
味はラズベリーのような酸味とドライフルーツのような蜂蜜のような甘味と
ナッツのようなコクウッディーさと煙たさか少し
パインのような爽やかさが感じられ、後から栗の渋皮のような心地よいビターが続きます。
多彩なフレーバーなのに爽やかで軽い訳ではなく
バランスの良い美味しいモルトです。