ラクッチーナサッチイタリア旅行
カラブリア CIVITAという小さな町
B&B SENTINELLIで１泊しました。
人口６００人の小さな町。
周りは山に囲まれてます。
イタリアの朝食は、カフェにビスコッティや甘いおかしちょっとととてもささやかですが
こちらで出していただいた朝食の豪華なこと！！
しかもどれも宿主の手作り。bocconotiの極秘レシピを教えていただいちゃいました。
一番手前がそれです↓
他にも色々
りんごとクリーム入りのスフォリアテッレ。
プーリアのフリーゼ..
ナポリやプーリアに比べてとても薄い！！味が濃くて美味しいです
本当にいっぱい色々出していただき、どれも食べたいのですが
とてもいただけませんでした。
イタリアに来たら一番欲しいもの・・丈夫な胃です！！
お問い合わせ→CLICK
スケジュール＆予約はこちらへ→
🍴LA CUCINA SACHI レッスンスケジュールについて↓
⭐️イタリア料理クラス（毎月メニューを変えて開催）
6月（南イタリア アンティパスト＆パスタフェスタ）
６月２５日（月）（日吉）
６月２６日（火）（日吉）
６月２７日（水）（日吉）
６月２８日（木）（日吉）
６月２９日（金）（成城）・・満席
６月３０日（土）（日吉）
７月５日（木）（日吉）・・満席
７月（南イタリア料理レッスン）
７月５日（木）（日吉）満席
７月１７日（火）（日吉）
７月１８日（水）（日吉）
７月２０日（金）（成城）満席
７月２１日（土）（日吉）
７月２６日（木）
⭐️基本のイタリアン
７月１４日（土）
南イタリア料理
ピスタチオのカッサータ
⭐️パンクラス（成城）
成城のパンクラスは只今満席です。ご希望の方はご連絡ください。キャンセルまちでおうけいたします。日吉9月よりスタートです。
７月１３日（成城）満席
⭐️ロティオラン×藤野幸子
パンとイタリア料理コラボレッスン
９月２９日（土） 満席
⭐️NEW 基本のパンレッスン
横浜日吉サロンにて（10回）
毎回１台のパンを作ってお持ち帰り。他料理またはお菓子をご紹介。他、チーズ、ワインと一緒にお楽しいください。
初回9月13日
食パン、胚芽パン、パネトーネ、カンパーニュ、あんぱん、などこねるパン、こねないパンをご紹介。
パン初めての方対象です。
お問い合わせ→CLICK
スケジュール＆予約はこちらへ→
⭐️藤野幸子豆腐マイスター認定講座
開催場 ラクッチーナサッチ日吉サロン 東急東横線日吉駅から徒歩１３分
料理講師 藤野幸子（イタリアンなお豆腐料理をご紹介します）
座学講師 太田美和
◆8月1日（水）10：00～19:00
お申し込み⇨click
アマゾン→’シンプルでおいしいこねないパン’
TUBEの動画で作り方ご紹介してます。本と一緒にご覧いただくとよりわかりやすいです。
藤野幸子サッチのレシピ→click
★ブログ村とレシピブログに登録してます。よろしければクリックお願いいたします♪
