やっぱり旨し

 

 

まいどっ　　クレイジーです

 

 

土曜日に獲れた　ショゴ　を２日寝かせてまた刺身で

 

 

やっぱり旨し

 

 

 

 

画面上の半身はビミョーに欠けていますが・・・数人試食したので（笑）

 

 

35cm程度の大きさでも身がしっかりしていて厚みもありお刺身で充分イケル

酢飯があれば乗せて握りで食いたいくらいですね

 

子供たちも喜んで食べて瞬殺でした

 

また釣りたいなっ　　ってか食べたいな