豚ロースをたたいて塩、にんにく、コショウをガリガリ。
片栗粉をつけて焼く！
やりそうでやらなかった豚のソテー。
料理名のサクサク、の文字に惹かれて作ってみました～。
参考にした本。
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久しぶりに来月ライブをやります。
6/16（土曜） 20時～ 中州リバーサイドにて。
詳しくはまた後ほど～。
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今週の動画は Close To You（by H.David / B.Bacharach） です。
いつまでたっても大好きな歌！
色々な人がコピーしていてあまりにも有名ですが、聴くたびにほっとするような素敵な曲だなあ。。。と思う。
よろしければ過去動画もチェックしてみてくださいね～。
過去動画 →https://www.youtube.com/channel/UCBNdMw26wUZKFhkaB4Siuyw
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奥野充子
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出来上がり。
。。。。。。からしで食べたかったよう。。。。。
サクサク、にんにくの香りも良く美味しかった！
