やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

2023年度11年目のやまだ体験農園終了

2023-12-29 | 2023冬

週刊やまだ体験農園　

Chemical - Free vegetables

12月27日　SEASON11　Total file No.376

今回で2023年度の体験農園は終了となります
11年目も毎週1回の定例会を約40回　約40種類の野菜を育てました
猛暑の夏で枝豆全滅など失敗もありましたが　旬の安心・安全・新鮮な無農薬野菜をたくさんいただきました
野菜に感謝です　仲間に感謝です　
コロナの制限もなくなり5月と12月には収穫祭も2回実施できました
新しい仲間も増えみんな楽しく過ごさせていただきました　ありがとうございました

今日は収穫メインで早めに作業を終え 畑で採れた サトイモ ダイコン ニンジン 白菜 長ネギなども使い
豚汁を作りました 最後にみんなでいただきました
大きな鍋で新鮮な野菜たっぷりの豚汁は格別でした　美味しかった　ご馳走様でした

◆ブロッコリー収穫


◆コマツナ ほうれん草の収穫


◆長ネギの収穫　横のハクサイも収穫です


◆キンカンも出来ました


◆たくさんの種類で持ち帰るのが大変なほどの野菜でした


◆豚汁　朝からみんなで準備し11時ころには出来上がりました


今回で定例会は終了ですが1月からは自由参加となります
残った冬野菜を随時収穫となります
ブロッコリーのわき芽 ダイコン ほうれん草 シュンギク ハクサイなどなど
2月いっぱいまでに収穫を終え畑を休ませ3月の準備となります

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それではこの辺で・・・・
また来年お会いしましょう
今年もたくさんの方にご覧いただきありがとうございました

冬野菜のオールスター大収穫

2023-12-23 | 2023冬

週刊やまだ体験農園　

Chemical - Free vegetables

12月20日　SEASON11　Total file No.375

冬将軍到来　やっと冬らしく晴れて寒い本来の季節がやってきました
日本海側では例年より早くものすごい積雪があり大変な事に！やっぱり気候変動かな心配です
畑は今年度3月から始まり今回で40回目の定例会です　来週で2023年度の終了
今日は冬野菜の大収穫です　ダイコン ハクサイ ほうれん草 小松菜 ブロッコリー シュンギクなど
寒さとともに野菜は糖度を増し 甘くみずみずしくなります　採りたてはやはり格別ですね

◆ほうれん草


◆コマツナ


◆ブロッコリー　


◆長ネギ
右に見えるハクサイも人数分収穫


◆シュンギク


◆収穫野菜達


◆きぬさや＆スナップエンドウ
寒さもなんのその すくすくと葉が茎が伸びてます
収穫は来年の4月頃　きれいな花が咲き誇ります


　

◆青パパイヤ
小さいですが一応収穫し終了としました
又 冬至が近いのでゆずも少し収穫　キンカンも収穫


◆収穫野菜
各人に仕分けし篭に入れます　ものすごい量です
１人分は　ダイコン２本 ブロッコリー２～３個 ハクサイ１個 長ネギ４～５本 葉物は３袋ぐらいかな？
心配していたハクサイの巻や虫ですが問題になるほどではありませんでした ヨカッタ




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今日はこの辺で・・・・
また次回お会いしましょう
今回もご覧いただきありがとうございました

冬野菜収穫 やっぱり採りたては抜群に旨い

2023-12-15 | 2023冬

週刊やまだ体験農園　

Chemical - Free vegetables

12月13日　SEASON11　Total file No.374

やや北風 気温も下がりやっと冬らしい気候に！寒いな～
作業も収穫のみ早めに終了しました

◆ブロッコリー収穫3回目　ここ１週間でずいぶんと成長しました
主花蕾は年内で収穫が終わりそうですが わき芽が次々と２月頃まで収穫できます


◆長ねぎ収穫２回目　今年は少し細めかな？？


◆青パパイヤ収穫　小さい実ですが２個収穫


◆手前から シュンギク ハクサイ 長ねぎ ダイコン
今年もダイコンは大きくみずみずしくておいしいですね　まだまだ毎週収穫です


◆ほうれん草収穫２回目


◆ニンジンも採れましたが 細い？小さい？毎年うまくできません
水か？土が合わないのか？


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冬野菜収穫 長ねぎ ダイコン ほうれん草 シュンギクなど

2023-12-10 | 2023冬
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週刊やまだ体験農園　

Chemical - Free vegetables

12月6日　SEASON11　Total file No.373

晴天風無し　ここのところ作業日は天候に恵まれ予定通リの作業が続いてます
今年も12月に入り農園もあと3回の作業です　先週の玉ねぎ苗植えを最後にも植付けも終わってます
今日も作業は冬野菜の収穫と草取り　ダイコン・ほうれん草・シュンギク・ブロッコリーの収穫
尚試し堀りで長ねぎも初収穫 ちょっと細めかな
それとハクサイが大きくなってきたのでオレンジ色の防虫ネットを外し縄で縛りました
霜対策と形を整え結球も促進（？）するため

◆今日の一枚
柚子　今年も採れました


◆長ねぎ初収穫






◆ブロッコリー収穫2回目


◆先週と先々週苗植えした玉ねぎ約1900苗 しっかり根付きました




◆ほうれん草収穫
やっぱり葉物野菜の代表ですね　シンプルにおひたし最高


◆コマツナも素晴らしい出来です


◆ハクサイ 防虫ネット外し 上の部分を縄で縛りました


◆シュンギクも採りたては香りうまみ最高ですね


◆ダイコン
農家は形の悪そうなダイコンから収穫するそうですが　どうしても太く形のいいものを選びますね




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今週も玉ねぎ苗約1000本追加植え＆ブロッコリー初収穫

2023-12-01 | 2023秋
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週刊やまだ体験農園　

Chemical - Free vegetables

11月29日　SEASON11　Total file No.372

晴天風無し今日も小春日和　野菜にとっても作業する人のとっても最適・最高の状態でした
先週に引き続き玉ねぎ苗植え約1000本追加で作業　慣れもあり非常にスムースに苗植えできました
ブロッコリーも主花蕾が大きいものもあり少しだけ収穫しました　素晴らしい出来です
早速軽くゆでからしマヨネーズでいただきました　美味しかったなー
ダイコンも収穫 こちらもいい出来　ほうれん草も初収穫
酷暑の時期に苦労して種植えした冬野菜達が成長して結果を出してくれました　凄く嬉しいものです

◆コマツナ
収穫し畑の水道でキレイに洗います　水の設備が畑にあると非常に便利






◆絹さや
しっかりと根づいてます（ピントズレズレですが）
絹さやもスナップエンドウ豆も発芽OKです




◆ブロッコリー晩秋の様子
初収穫　写真は株間に化成肥料の追肥です


◆畑も晩秋の様子
キンカン　色づきました

つつじも紅葉してます

レモンは1個だけ黄色く


◆長ねぎも太く生育中


◆シュンギク
わき芽も伸びてます　大体25㎝が収穫の目安です


◆柿の葉が畑に散らかってます　片付けも大事な作業です


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