美味しそうな鮎の山椒煮をTVで紹介してましたが。夏はスイカと鮎ですね。
どちらも香りは同じですが・・・鮎は、自然で育つ苔を食べる鮎は、スイカの香りがしますが、一般に売られている養殖のアユは、餌が苔ではないので、その香りがつきません、不思議ですね。
そして、調べると、
クックパットにレシピ集が有りました。美味しい料理を作ってみませんか！！今は雨が降らないから、釣りにも行けませんが。
今週末は、どかっと降るようなので、期待したいです。そして、時間があれば、
神山町の雨乞いの滝でお祈りしてみますか！！いかがですか？？
画像は、川の流れが、用水のようになってきた、徳島の河川の状態です。早く降ってほしいですね。・・・・・＜六甲の水＞でも買ってくるか！！
