ソルナル当日の夜…
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一人でチキン&ビールを計画していた私…
仕事が終わって家に帰ったら、彼がすでに帰っていた
いや、彼がいた方が楽しくていいんですけどね…
疲れてたし、朝から夜ご飯の支度しない気でいたから
ただ彼のオンマが色々食べ物を持たせてくださったので私は簡単に料理して、他はオンマから頂いたもので済ませました
今回オンマがキムチも持たせて下さったのですが、かなりの量でビックリ
どうやって消費したらいいのか
毎日頑張って食べて消費します
そしてオンマが持たせてくれた大量の食材の中から、昨日はキムチと메밀묵 무침という、
蕎麦粉の豆腐(?)を使って料理をしました
この蕎麦粉の豆腐的なやつ…
食べたことはあったけど、調理した事はなくて
ネットで調べて味付けをして
あり合わせの野菜を入れて作ってみました
まだまだ頂いた食材があるので、
しばらくは食べる物には困らなそうです
今週もまた今日から仕事…
家事と仕事は本当につらいけど
今週も一週間頑張ります
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