乾杯 トイプーまぁこ

手作りキャンピングカーで
トイプーまぁこ連れて

わらびの季節 あく抜きは塩だけでOK

2018-05-05 07:24:44 | 日記

カップ1杯の塩で漬けてあく抜きして、約1ヶ月で食べられます。

わらびの季節 あく抜きは塩だけでOK Bracken Season


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2 コメント

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美味しいですよね (けいにゃん（kirakira bosi19030303）)
2018-05-05 08:58:12
おはようございます！

わらび、美味しいですよねー。
旬のものが大好きでして、わらびも大好きな一品です！

水煮で売られているものと、自分で採ったものでは味も食感も違いますよね。
わらびの季節 (kazu)
2018-05-06 06:59:09
けいにゃん様へ
コメントありがとうございます。
自分で採ったわらびは美味しいですね。
加熱しないと風味がとても良いです。
機会があれば是非お試しくださいね。

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