ゴーヤ 種 レシピ | まりんのぶろぐ

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ゴーヤ、ぞくぞく実っています♪





なので色々と食べる方法を研究してるのですが・・・



くみちゃん、ゴーヤは綿を抜いて種ごと捨ててる?
ハッ、ダメウーマン!


いい?じゃあ質問です。

くみちゃんはー、さやいんげんの中身を捨てて、た・べ・ますか?


・・・捨てない、炒るの。

ゴーヤの全てを、食べたくない?


ゴーヤさんも言ってるわ。
「あ~ゴーヤに産まれて、よかった。」



ということで、乾燥してたゴーヤの種を食べてみました!!

ほろ苦くてクセになる☆ゴーヤーの種のおつまみ


※色が違うのは、熟しきったのとそうでないのです。色が濃いのが熟しきった、赤いものに包まれた種のやつ。
ゴーヤ 種 赤い


最近雨続きだったので普通に部屋に置いておいただけですが・・・。

(ただし、乾燥させてないのも炒って普通にたべれたので、
させてもさせなくても良いみたいですΣ(´∀`;)
でも、カビには注意です!!!\(◎o◎)/)

これを、炒る。ごま油で!



そして最後、塩をふる。だけ!


ちょっと焦げすぎたかな・・・でも・・・

(゚д゚)ウマー!!!


あ~、ゴーヤを育てて、良かったw

家族にも好評で、早速おつまみにしていましたw
油は少なめの方が良いかもしれないです。

もちろん、揚げても良いと思いますよ~!!



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