サワディークラップ
プンプイです。
今回はちょっと
閲覧注意のお話です。
タイでは何てこと無いのですが
虫の話です。
そう
タイではれっきとした食材の虫
屋台で売られているのを
見たことのある人もいるかと思います。
プンプイも始めてみたときは
ウッ！
と
なったのを覚えています。
が！しかし！
何を隠そう
虫って
旨いんです
ちなみに
売られているのは
大体素揚げしてあるか焼いてありますので
生っぽい食感はなく
小エビの唐揚げのように香ばしいのです
とくに
プンプイおすすめなのが
この手前の細い竹虫（たぶん）
かりっとしてて
コクがあって香ばしくて
エビより旨いかも
本当に
前回なんてうますぎて
恥ずかしながら
２皿食べてしまいました
おまけに最近
このような
虫スナック
なるものまで販売されました
まるで
かっぱえびせん感覚です
でもちゃんと
れっきとしたムシですので
お土産に
良いかもしれませんね
ただし。。
日本で配ると
大ひんしゅくを買いますので
やめときましょう