7月14日(土)
昨日の次男君は、午前中に児童ホームで遊んで、午後からお昼寝time。そうそう、朝は5時前に起きてきたんだ・・・
それでお昼寝timeが16時近くと長かったのねぇぇ。
お昼寝から起きてきて、次男君の買い物へ!
帽子、パジャマ、おやつを買ってきました~。
大好きなアンパンマンのパジャマに・・・。
晩ご飯は、丸美屋さんの贅を味わうシリーズの回鍋肉の素。
今回は少しアレンジして、リーズナブル豚コマ、
ヘルシー食材に絹揚げ、
甘みとまろやかさをプラスしたくて卵ととうもろこし。
長女が辛いの苦手なので・・・
出来上がり~!豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤使用で深い辛さ!
旦那さんには辛味が足りなかったかな、添付の花椒をたっぷりふりかけてました。
辛いの苦手な長女はやっぱりこの辛さはダメだったみたい~。
長男はOKだったのになぁぁ。
ちなみに、2歳児次男は回鍋肉の素を入れる前に取り分け。
中華スープ、サラダ、枝豆、中華風奴の献立でした!