こんにちは、アドリアナです
気づけばToronto滞在9か月目が終わろうとしています・・・
ワタクシの基本スペック
20代後半女性
日本では機械系メーカーで事務職(3年間)
スペインに留学経験あり、渡航前の英語力はTOEIC820点
カナダではオフィスワークを経験したいと思いワーホリ渡航
さてさて、ワーホリ滞在中の方やワーホリ計画中の方に
リアルなワーホリ事情をお伝えできればと思い書き始めたお仕事体験記。
第二弾はお寿司屋さん編です
といってもレストランではなく、病院のフードコートに入ってる、持ち帰り専門店です。
その② Bento sushi
応募:ネット求人(E-maple)を見てレジュメを持ち込む
業種:寿司、どんぶり、うどん等日本食の販売
業務内容:キッチンヘルプ(野菜の下ごしらえ、調理補助、店内清掃)
仕事仲間:韓国系移民の店長1人
就業時間:週20時間のパートタイム
応募条件等:きれい好きであること、飲食経験優遇
はい、前回のコーヒーショップで様々な人を目にし心が疲れていたアドリアナ、
今回はもう少し落ち着いた環境で仕事がしたいと思いフードコートにあるお店を選びました。
理由は・・・
トイレ掃除の必要がない
(コーヒーショップのお客さん達、トイレの利用マナーがすごく悪かったんです・・・)
何かあったとき(お客さんが暴れる、騒ぐ、立てこもる)に近くに人がたくさんいる
夜遅く、週末の仕事がない
単価が高めで客層が落ち着いている
完全に、前職がトラウマになってますね
やっぱり、安心、安全な職場が一番です。
店長に直接レジュメを渡しその場で簡単なインタビュー。
・ビザの残り期間
・飲食でのアルバイト経験
などを英語で質問されました。
こちらからは
・職場と家が近い(徒歩10分)ので雪や工事、渋滞で遅れる心配が少ないこと
・スペイン語も話せるので英語が通じない人ともコミュニケーションが取れること
・ティムホートンでサンドイッチなどをつくっていたので接客、調理補助の経験があること
などなどをアピールし、後日トライアル(お試し採用日)を経て採用してもらいました。
ビザの残り期間、やっぱりとても重要です
実はこの時も、別の人がアプライ(申し込み)していたけど、
ビザの残り期間の長さ、通勤のしやすさを考えアドリアナを採用してくれたと聞きました
このお店での主なお仕事は、以下の通り
①ディッシュウォッシャー
②日本食の調理補助
③店内清掃
④備品補充
想像した通り、固定シフト、落ち着いた職場環境というのは
とっても働きやすいです。通勤のしやすさも魅力です。
仕事は覚えてしまえばさくさくこなせます。
毎日一緒に働くという環境もあり、
店長のおばあちゃんと韓国語、日本語を教えあえるくらい仲良くなりました。
自分で英語を話す機会は減りましたが、
常連さんのあいさつのパターンを覚えたり、
商品を見ながらお客さん達が会話している内容を盗み聞きしたり、
店長さんの指示を自分の言葉で言い直して内容を確認するなど、
できる限り英語の勉強にもなるよう工夫しています
看板メニューの一つ、Beef Udon
退職理由:未定
今現在もこちらのお仕事はインターンと並行して続けています
ちなみに、
カナダの皆さん、ラーメンとお寿司が大好きです。
お店で提供しているラーメンやどんぶり、うどんは
ビーフやチキン、ベジタリアンなどのトッピングが選べるのですが
『ラーメンのトッピングに刺身をのせてくれ』
というものがありました
あまりのびっくり注文に、店長さんはお客さんに
『ラーメンが何か知ってる?刺身が何か知ってる?
刺身は生の魚の切り身だから、ラーメンに乗せたら
もはやそれは刺身ではなくなっちゃうのよ』
と必死で説明していました。。。
海外のびっくり日本食事情ものぞき見できる素敵な職場です
天ぷらうどんのカップヌードル
ワーホリ申請でおなじみのワーホリシロップのサイトにカナダ求人掲示板がOPENしました。
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