本日の時短簡単料理レシピは「海老とブロッコリーのオーロラソース」でございます
600リットルの冷蔵庫は、このくらい出ちゃうのは理解していたけれど、結構インパクト大…
増員料金3240円を現金でご用意くださいと言われていたカモコ。
コンビニにわざわざお金を下ろしに行ったのに
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所要目安時間は、前日15分、当日10分です
カモコと殿がまだ子ナシのDINKSだった頃、ハマってよく作っていた料理でーす。
オーロラソースに粒マスタードを入れる事で、グッと味が深まりますよー
海老とブロッコリーのオーロラソース
②ブロッコリーは蒸すか茹でておく。カモコはルクエに入れてチン。
ここまで前日用意可能！
⑤器に盛って出来上がり！
本日の夕飯
海老30個を4人であっという間に完食！
海老とブロッコリーのオーロラソース(4人前)
海老:30尾(剥いた状態で500g前後)
片栗粉:大2
ブロッコリー:1株
マヨネーズ:60g
ケチャップ:15g
ウスターソース:小1
粒マスタード:小1
海水養殖の海老が安かったので、2パック購入。
皆様、海老は何を基準に購入していますかー
⇩
①海老は殻を剥き背わたを取る。
③オーロラソースを混ぜておく。
ここまで前日用意可能！④冷えたブロッコリーの場合は再加熱。
⑤海老に片栗粉をまぶし揉み込み、油で焼く。
⑤大きめのボールに、加熱したブロッコリーと炒めた海老を入れ、オーロラソースで和える。
本日の夕飯主食:ごはん(白米)
主菜:海老とブロッコリーのオーロラソース
副菜1:ポテトサラダ
副菜2:さやいんげんの人参サラダ
汁:大根と揚げのお味噌汁
海老30個を4人であっという間に完食！
海老大好き2歳児ネギ助、
これからの食費が怖すぎる‼︎
さてさて、
本日は冷蔵庫の搬入のため、新居に行っておりました。
紆余曲折あった冷蔵庫…いよいよ搬入！
ビックカメラから委託された業者の方々のまぁ手際の良い事‼︎
結局黒にしたけれど、ダークブラウンでも良かったかなぁ
奥の食材、調理器具収納庫の扉も少しかかちゃったなぁ、まぁしょうがない。
因みに搬入する際、本来2人体制なのですが、冷蔵庫が大きいため3人体制となりました。
増員料金3240円を現金でご用意くださいと言われていたカモコ。
240円はあったものの、1万円しかなく3000円が無かったので「行きにコンビニで何か買って崩そう」と考えておりました。
コンビニでカフェオレを買ったカモコ。
そして、業者の方から「増員の…」と言われて、
ハイハーイのノリで財布を開く。
諭吉と目が合うカモコ…
1万円札が財布にまだある…
カフェオレ、カードで買っちゃってるよ‼︎
膝から崩れ落ちるのを何とか持ちこたえ、業者の方に平謝りし、運良く業者の方が7000円のお釣りを持っていたので良かったものの…
自分の老いに、カモコ付いていけない
復職後、不安しかない…
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