本日の時短簡単料理レシピは「ブロッコリーとソーセージの蒸しパン」でございます
所要目安時間は、前日10分、当日15分です
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はじめましてカモコと申します
ネギ男5歳ネギ助3歳の母で5年ぶりに今年4月復職致しました。子どものそばに出来るだけいられるように妊活前に転職、その後育児休暇を2回連続で取り、現在は短時間勤務を選択し、山のような残務を持ち帰りながら、日々仕事と育児の両立に悪戦苦闘しております。安全で安心なものを子どもにはきちんと食べさせてあげたい！でも時間が無い！というママや忙しい方々に、忙しい日々でも手作りできる、段取りを考えた前日30分以内(副菜作り入れても1時間以内)、帰宅後20分以内に食べられる時短料理を参考までにと思い載せています。我が家の備忘録代わりに「クスッと笑えてへーと思える」ブログ目指して毎日更新予定です
はじめましてカモコと申しますネギ男5歳ネギ助3歳の母で5年ぶりに今年4月復職致しました。子どものそばに出来るだけいられるように妊活前に転職、その後育児休暇を2回連続で取り、現在は短時間勤務を選択し、山のような残務を持ち帰りながら、日々仕事と育児の両立に悪戦苦闘しております。安全で安心なものを子どもにはきちんと食べさせてあげたい！でも時間が無い！というママや忙しい方々に、忙しい日々でも手作りできる、段取りを考えた前日30分以内(副菜作り入れても1時間以内)、帰宅後20分以内に食べられる時短料理を参考までにと思い載せています。我が家の備忘録代わりに「クスッと笑えてへーと思える」ブログ目指して毎日更新予定ですお出かけ前の朝食に、サッと食べられ余ったら持っていけるブロッコリーとソーセージの蒸しパンを作りました
パンのような発酵時間が不要なため、すぐ食べられるお手軽メニュー！
サラダやヨーグルトを添えて、明日のサンデーブランチなどにもいかがざましょ
ブロッコリーとソーセージの蒸しパン
(カップ6個分)
薄力粉:120g
ベーキングパウダー:小1
卵:1個
きび砂糖:大1
牛乳:50g〜60g(mlでなくg)
サラダ油:大1/2
ブロッコリー:15g前後
玉ねぎ:1/8個前後
ソーセージ:50g前後
①ソーセージ、ブロッコリーを切り、玉ねぎはレンジでしなっとするまで加熱しキッチンペーパーなどで水分を絞り水気を切っておく。
②薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。
ここまで前日用意可能！④①と③を合わせ
⑤粉類を振るい材料を混ぜ合わせておき、カップに入れ分ける。
⑥フライパンに跡がつかないようアルミフォイルを敷き、
⑧アルミフォイルの上にカップを乗せて沸騰後10分。
⑨器に乗せて出来上がり
ネギ助朝っぱらから2個一気に爆食い
さてさて、
先日ネギ男行事がありまして「捨てられるお弁当箱」でお願いしますと案内ありました。
ネギ男にお弁当何食べたい？と聞いたところ
「レタスとベーコンと…あのサンドウィッチ
」
」オニギリじゃなくBLTサンドってアメリカ人かッ！
(指示が細かいわッ)今回カモコが仕事で送迎出来ず、パパ&シッターさんにお願いしていたため、ここはちゃんと母の愛情を示さなければと思い、夜中ニヤニヤしながら旗を作った母。
アメリカではなくイギリスの旗とともに
「ネギ男だいすき❤」ママ
母「お弁当どうだった？(旗の反応を期待)」
ネギ男「さくらんぼ美味しかったー(それママ作ってない)」
母「ほら、爪楊枝と折り紙でさー(誘導)」
ネギ男「(かぶせ気味に)折り紙でねーペンギン作ったのー、ネギ男が考えたんだよー(完全に話がすり替わった)」
そーよね、旗なんて忘れてるわよねー
思春期になって
「あーゆーお弁当やめて」
と言われるまで、行事のお弁当には旗を立てよう。
愛情の押し売り万歳
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