こんにちは!
突然ですが
今日は我が家の午前中の風景です。
我が家は南東向きなので朝日がしっかり入ってきて冬は特に午前中とっても暖かいです。
暖房はもちろんいりません!!
12月は暖かすぎて午前中網戸にして窓を開けていたほど…
さて、
そんな我が家ですがこの日当たりを利用して午前中はいつも観葉植物達を日当たりのいいところに置いております。
こうする事で葉の色ツヤも良くなります。
そして
さりげなく豆苗がいる…っていうね。
知ってる方も多いとは思いますが
豆苗は根と種を残してカットしお水に浸けておくと2回ほど再収穫が出来ます。
普段はキッチンの片隅に置いてあるんですがお天気が良い日は日に当ててあげると育ちも良くなります。
こういったのを再生野菜と言って去年プチブームでしたね(わたしの周りだけ?)
収穫され、刻まれてもなお再生する…すごい生命力だ…
最近のお気に入りは大根の葉っぱの再生野菜。
お味噌汁にちょっと青物が欲しいなって時に再生した葉っぱをハサミで切ってちょい足ししてます。
(お気に入りの割には先日大根を購入してそのままディズポーザーで粉砕したため現在はありません…)
お手入れは1日1回お水を換えるだけで簡単なので是非挑戦してみてください