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| マックスウェル・フードセンター入り口 |
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| 独立した人が出したお店 |
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| 人気の老舗チキンライス店、すごい行列！ |
ブログ「やじり鳥」の記事を読んで、チキンライスを食べ比べてみたくて行ってきました。
でも、スノーアイスでおなかいっぱい…。行列だけ見てきました。
時は2012年。
場所はシンガポール。
20年間の長きに渡り、老舗有名店を支えた料理人が、、、
新しい経営者と衝突して独立。
開いたお店が、2軒先のスグそこ。
客は、どっちにつくのか？
これ、「チキンライス戦争」と呼ばれ、シンガポールの新聞を賑わせたらしい。
参考：
Tripping「シンガポール人気NO.1の呼び声高いチキンライスの名店「天天海南鶏飯」」
