台風18号は
温帯低気圧に
変わることなく
北海道を直撃しました
近年
地球の温暖化により
台風も
北海道に上陸するように
なったそうです
雨と風が強く
知床半島巡りは
キャンセルとなりました
北海道最後の夜
網走
湖畔の宿は
快適だったのですが
館内にも近辺にも
レストランが無い!
夕食付きに
してもらいました
<先付け>
とう切込み
オホーツクブルー
流氷を観たこと無いけれど
冷たさ伝わってきます
流氷ドラフト
(アルコール5% 発泡酒)
<前菜>
帆立松前
山女魚甘露
蟹チーズキッシュ
海老艶煮
姜の華
<鍋>
豚しゃぶ鍋
醤油仕立て
<刺身>
サーモン
帆立
南蛮海老
(甘エビ)
ズワイ蟹
<煮物>
海老彩蒸し
季節の麩
水菜
<中華>
油醂鶏
彩野菜
ガーリックソース
<洋食>
帆立ベーコン
アメリカンソース
鮭ポテト
季節の野菜添え
蜆釜飯
夕張メロン
次回は
北海道記最後の
札幌です
<おまけ>
普段の朝食は
シリアルに
フルーツと
至ってシンプルなのに
北海道旅行中
毎朝
こんなに
食べておりました
網走朝食
函館朝食
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