今、シラチャではちょっとした「台湾まぜそばブーム」知れません。私の知る限りではつけ麺「城」、鶏そば七星、そしてここ麺や一代でも出しています。その台湾まぜそばを近々リニューアルするとの噂を聞きつけて、ややフライングですが早速注文しちゃいました (^^♪
※2019年10月5日を持って閉店しました
リニューアルする台湾まぜそばのテーマは「グッと来てキュッと繰る」と言う謎のフレーズ。店長イサさんのこだわりが、どこまで完成度を高めているか楽しみ～♪ 例によってお隣さんのよしみで出前してもらっちゃいました。
待つことしばし、店長自ら持って頂いちゃいました。どど～ん！こちらが間もなくリニューアル予定の台湾まぜそば200฿也。 「噂の二郎と同じ極太麺を使ってます」とだけしか語らず、ニヤリと妙に自信あり気な笑み浮かべ立ち去って行きました。
麺を覆い尽す具材の数々。肉味噌・温玉・ネギ・ニラ・もやし・刻み海苔に、そしてたっぷりの一味唐辛子。さあ、さっそくマゼマゼしましょう！ おお♪ これはまさしくあの噂の二郎と同じ超極太麺です。う～ん食べる前から美味しそう (^￢^)
うん。この食感たまりませんな。自分的にチョ～好みの固めの茹で加減。喉を通る時のゴロッとした感じがこの極太麺の醍醐味です。う～ん、やっぱりいいなぁ～極太麺。けっこうなボリュームでしたがペロッと完食しました。お馳走様です (^^♪
丼を返却しつつ、店長さんに「やっぱり極太最高ですね♪」とご報告。極太麺がお好きな方は、是非この新作台湾まぜそばをお試し下さい！ ちなみにFacebookでチェックインすると一品サービス。でも、出前だとダメかな？('◇')
営業時間：平日17:00～24:00/土日11:30～24:00
