イタリア料理

ホオズキ

近所の家の庭にホオズキの鉢がおいてありました。

日本の夏を思い出して、道沿いだったので、コッソリ写真を撮らさせてもらいました。

子供の頃、ホオズキ笛を作りたくて何度やっても穴が開いたり、破れたりして結局作れなかったことを思い出しました。

ちなみに、日本で見かける観賞用のホオズキは毒があって食べられないそうですが、ヨーロッパには、品種の違う食用のホオズキがあります。

レストランでもデザートの飾り等で何度か食べた事がありますが、酸っぱくて何とも言えない味で、この味が好きな人にはたまらないようですが、私はあまり好きになれません。
味の好みは人それぞれですね。






道沿いで見かけたホオズキ。


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コメント一覧

subasio
Re:ほうずき
とびとび様

コメントありがとうございます。

以前、夏休みで日本に帰った時、お墓参りに持参したお花にホウズキがあったのを思い出しました。

私が食べたホウズキは未だ熟していなかったのかも知れませんね。

これからもよろしくお願いします。
とびとび
ほうずき
これからお盆にお墓に飾りますね
オレンジのほうずきは

我が家で今年初めて食用ほうずきを作ってみました トマトの青い感じのものでした
少し置いておくとちょっとだけ甘いですよ


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